Els valencians, des de quan són valencians? és un llibre d'investigació històrica escrit pel medievalista Vicent Baydal i publicat per l'editorial Afers el 2016. En ell, Baydal investiga els processos mitjançant els quals es va construir la identitat dels valencians en tant que valencians. Per a això, l'autor disposa d'una gran col·lecció de documents històrics. Va ser presentat a la Biblioteca de l'Hospital de València el 2 de març de 2016. Source: Wikipedia (ca)