Food-grade antioxidants and antimicrobials to control growth and ochratoxin a production by Aspergillus section Nigri on peanut kernels
এতে প্রকাশিত: Journal of Food Protection
তারিখে প্রকাশিত: 2010-08-01
Cites articles 9
তারিখ
শিরোনাম
নিবন্ধ - wd:Q42916685