Beatrice L. Pool-Zobel

1949 - 2008
country of citizenship:  Germany
languages spoken, written or signed:  German
occupation:  university teacher

Beatrice Luise Pool-Zobel (* 4. April 1949; † 13. Mai 2008) war Leiterin des Lehrstuhls für Ernährungstoxikologie am Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Forschungsschwerpunkt war die Chemoprävention von Tumor-Erkrankungen. Dazu gehörten beispielsweise Polyphenole in Apfelsäften. Source: Wikipedia (de)

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